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山東省市場監督管理局關于24批次食品不合格情況的通告2024年第21期（總第465期）
根據《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例等有關規定和山東省食品安全監督抽檢計劃安排，為進一步保障食品安全，省市場監管局對餅干、餐飲食品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、淀粉及淀粉制品、豆制品、方便食品、糕點、罐頭、酒類、可可及焙烤咖啡產品、糧食加工品、肉制品、乳制品、食用農產品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、薯類和膨化食品、水產制品、水果制品、糖果制品、特殊膳食食品、調味品和飲料共24大類食品1506批次樣品進行了監督抽檢，其中餐飲食品、方便食品、糕點、酒類、食用農產品、食用油、油脂及其制品、水產制品、調味品8大類食品24批次樣品不合格，檢出了農獸藥殘留超標、食品添加劑超范圍超限量使用、微生物污染、質量指標不達標、質量指標與標簽標示值不符、其他污染物等問題。
一、農獸藥殘留超標問題
（一）菏澤市牡丹區山東三信商貿股份有限公司三信超市永和嘉園店銷售的蔥，噻蟲嗪不符合食品安全國家標準規定。
（二）東營區鑫東北餃子店購進的辣椒，噻蟲胺不符合食品安全國家標準規定。
（三）滕州市新東谷購物中心有限公司金河灣分公司銷售的香蕉，吡蟲啉不符合食品安全國家標準規定。
（四）冠縣清水鵬展超市銷售的生豬肉，恩諾沙星和地塞米松不符合食品安全國家標準規定。
（五）張店李景珂蔬菜店銷售的韭菜，毒死蜱和克百威不符合食品安全國家標準規定。
（六）煙臺市家家悅超市有限公司海陽朱吳店銷售的小臺農芒（芒果），吡唑醚菌酯不符合食品安全國家標準規定。
（七）無棣縣京和綜合副食超市銷售的姜，噻蟲胺不符合食品安全國家標準規定。
（八）成武縣孫寺鎮盛世華聯購物廣場銷售的山藥，咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽不符合食品安全國家標準規定。
（九）陽谷縣僑潤辦事處趙王河路源康于家肉鋪銷售的甜椒，毒死蜱不符合食品安全國家標準規定。
（十）山東德百集團超市有限公司齊河店銷售的孜然，多菌靈不符合食品安全國家標準規定。
（十一）棗莊市薛城區華平百貨超市銷售的姜，噻蟲胺和噻蟲嗪不符合食品安全國家標準規定。
（十二）青島永旺東泰商業有限公司濟寧購物中心銷售的精選雞胗，氯霉素不符合食品安全國家標準規定。青島永旺東泰商業有限公司濟寧購物中心對檢驗結果提出異議，并申請復檢；經復檢后，維持初檢結論。
（十三）萊陽市宋盼盼生鮮超市銷售的沃柑，聯苯菊酯不符合食品安全國家標準規定。
二、食品添加劑超范圍超限量使用問題
（一）濰坊市坊子區重拾打邊爐火鍋店購進的南美白對蝦，二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規定。
（二）濱城區溪水橋面食加工店加工的油條，鋁的殘留量（干樣品，以Al計）不符合食品安全國家標準規定。
（三）巨野縣大義鎮家家購超市銷售的標稱為樂陵市志浩調味食品有限公司生產的土雞鮮精調味料（生產日期/批號：2023/11/10，規格型號：200克/袋），二氧化硫殘留量不符合食品安全國家標準規定。樂陵市志浩調味食品有限公司對檢驗結果提出異議，并申請復檢；經復檢后，維持初檢結論。
三、微生物污染問題
（一）濟南高新區正亮小籠包子店使用的自消毒餐具（碗），大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。
（二）高青縣郭強水餃店使用的餐碗，大腸菌群不符合食品安全國家標準規定。
四、質量指標不達標問題
（一）東平四合商貿有限公司大羊分公司銷售的標稱為肥城市陽光食品有限公司生產的紅燒牛肉面（油炸型方便面）（生產日期/批號：2024/1/17，規格型號：面餅＋配料76克 面餅67克/袋），酸價（以脂肪計）（KOH）不符合食品安全國家標準規定。
（二）市北區愛家福生活超市冠縣路店銷售的標稱為青島島嶼青精釀啤酒有限公司委托青島府盛潤工貿有限公司生產的島嶼青?世濤（啤酒）（生產日期/批號：2023/8/26，規格型號：330mL/瓶 酒精度：≥4.5％vol），酒精度不符合食品安全國家標準規定。
（三）泰安市泰山區春海油坊生產的花生油，過氧化值不符合食品安全國家標準規定。
（四）商河縣國潤超市有限公司銷售的標稱為趙縣欽勝食品廠生產的面包麻花（生產日期/批號：2023/12/26，規格型號：散裝稱重），過氧化值（以脂肪計）不符合食品安全國家標準規定。
五、質量指標與標簽標示值不符的問題
榮成市港西鎮美樂匯商店銷售的標稱為榆樹市古谷酒業有限公司委托海陽市妻管嚴保健酒廠生產的高粱原漿酒（生產日期/批號：2023/7/18，規格型號：500mL/瓶，30%vol），酒精度不符合產品標簽標示要求。
六、其他污染物問題
城陽區真誠客佳春陽路生鮮超市銷售的標稱為龍口三明水產食品有限公司生產的魷魚仔（燒烤味）（生產日期/批號：2023/11/25，規格型號：散稱），N-二甲基亞硝胺不符合食品安全國家標準規定。龍口三明水產食品有限公司對檢驗結果提出異議，并申請復檢；經復檢后，維持初檢結論。
對上述抽檢中發現的不合格產品，當地市場監管部門已責令生產經營者查清產品流向，召回、下架不合格產品，控制風險，并分析原因進行整改，涉及的不合格產品已按要求開展核查處置工作。
特別提示消費者，在購買到或在市場上發現通告中所涉不合格產品時，請撥打12345熱線電話進行投訴或舉報。
特此通告。
山東省市場監督管理局
2024年7月3日
食品抽檢不合格產品信息 （聲明：以下信息僅指本次抽檢標稱的生產企業相關產品的生產日期/批號和所檢項目）序號食品名稱標稱生產（養殖）企業名稱標稱生產（養殖）企業地址被抽樣單位名稱被抽樣單位地址規格型號商標生產（購進或檢疫）日期/批號不合格項目?檢驗結果?單位?標準值備注1蔥//山東三信商貿股份有限公司三信超市永和嘉園店山東省菏澤市牡丹區西城街道興華社區永和嘉園小區南01-06門市//2024/2/20噻蟲嗪?1.50?mg/kg?≤0.32紅燒牛肉面（油炸型方便面）肥城市陽光食品有限公司山東省肥城市老城鎮工業開發區東平四合商貿有限公司大羊分公司山東省泰安市東平縣大羊鎮駐地25號面餅 配料76克 面餅67克/袋旭光及圖形2024/1/17酸價(以脂肪計)(KOH)?2.0?mg/g?≤1.83辣椒//東營區鑫東北餃子店山東省東營市東營區海麗園門頭房477號//2024/2/21噻蟲胺?0.13?mg/kg?≤0.054南美白對蝦//濰坊市坊子區重拾打邊爐火鍋店山東省濰坊市坊子區鳳凰街辦泰華城四樓FZ432、FZ433//2024/3/6二氧化硫殘留量?0.366?g/kg?≤0.15自消毒餐具（碗）//濟南高新區正亮小籠包子店山東省濟南市高新區舜華路街道崇華路1587號黃金時代1號樓107-5//2023/11/9大腸菌群?檢出?/50cm2?不得檢出6香蕉//滕州市新東谷購物中心有限公司金河灣分公司山東省棗莊市滕州市龍泉街道塔寺南路286號金河灣小區23號樓110號營業房//2024/3/4吡蟲啉?0.110?mg/kg?≤0.057島嶼青?世濤（啤酒）標稱生產企業名稱：青島府盛潤工貿有限公司委托生產企業名稱：青島島嶼青精釀啤酒有限公司標稱生產企業地址：山東省青島市嶗山區王哥莊街道江家土寨社區委托生產企業地址：山東省青島市嶗山區王哥莊街道江家土寨市北區愛家福生活超市冠縣路店山東省青島市市北區即墨路街道辦事處冠縣路28號-9330mL/瓶 酒精度:≥4.5％vol/2023/8/26酒精度?3.8?%vol?≥4.58生豬肉//冠縣清水鵬展超市山東省聊城市冠縣清水鎮駐地//2024/3/3恩諾沙星?4.26×103?μg/kg?≤100；地塞米松?2.34?μg/kg?≤1.09油條濱城區溪水橋面食加工店山東省濱州市濱城區渤海七路568號中百大廈佳樂家超市三層39號濱城區溪水橋面食加工店山東省濱州市濱城區渤海七路568號中百大廈佳樂家超市三層39號//2023/11/28鋁的殘留量(干樣品,以Al計)?145?mg/kg?≤10010土雞鮮精調味料樂陵市志浩調味食品有限公司山東省樂陵市楊安鎮小半屯巨野縣大義鎮家家購超市山東省菏澤市巨野縣大義鎮大隅首東8米路南200克/袋味都客2023/11/10初檢結果：二氧化硫殘留量?0.0506?g/kg?不得使用復檢結果：二氧化硫殘留量?0.0376?g/kg?不得使用復檢不合格11韭菜//張店李景珂蔬菜店山東省淄博市張店區和平路金鑫園便民市場棚內9號//2024/3/18毒死蜱?0.70?mg/kg?≤0.02；克百威?0.54?mg/kg?≤0.0212花生油泰安市泰山區春海油坊山東省泰安市泰山區邱家店鎮徐家莊村泰安市泰山區春海油坊山東省泰安市泰山區邱家店鎮徐家莊村散裝/2024/3/20過氧化值?1.1?g/100g?≤0.2513小臺農芒（芒果）//煙臺市家家悅超市有限公司海陽朱吳店山東省煙臺市海陽市朱吳鎮朱吳鎮駐地散裝/2024/3/4吡唑醚菌酯?0.064?mg/kg?≤0.0514魷魚仔（燒烤味）龍口三明水產食品有限公司山東省龍口市石良鎮東埠村（石良鎮政府駐地）城陽區真誠客佳春陽路生鮮超市（個體工商戶）山東省青島市城陽區城陽街道辦事處前旺疃社區春陽路37號3號樓1樓南1號網點散稱零食風2023/11/25初檢結果：N-二甲基亞硝胺?32.7?μg/kg?≤4.0復檢結果：N-二甲基亞硝胺?33.23?μg/kg?≤4.0復檢不合格15姜//無棣縣京和綜合副食超市山東省濱州市無棣縣海豐街道文豪世家北鄰//2024/2/22噻蟲胺?1.7?mg/kg?≤0.216高粱原漿酒標稱生產企業名稱：海陽市妻管嚴保健酒廠委托生產企業名稱：榆樹市古谷酒業有限公司標稱生產企業地址：海陽市方圓辦事處生產村南山委托生產企業地址：吉林省榆樹市五棵樹鎮東風大街榮成市港西鎮美樂匯商店山東省威海市榮成市港西鎮大嵐頭村500mL/瓶，30%vol圖形商標2023/7/18酒精度?31.8?%vol?29.0~31.017餐碗高青縣郭強水餃店山東省淄博市高青縣田鎮街道辦事處高苑路29甲27號高青縣郭強水餃店山東省淄博市高青縣田鎮街道辦事處高苑路29甲27號//2023/11/9大腸菌群?檢出?/50cm2?不得檢出18山藥//成武縣孫寺鎮盛世華聯購物廣場山東省菏澤市成武縣孫寺鎮衛生院南100米路東//2024/3/21咪鮮胺和咪鮮胺錳鹽?3.04?mg/kg?≤0.319甜椒//陽谷縣僑潤辦事處趙王河路源康于家肉鋪山東省聊城市陽谷縣僑潤街道辦事處趙王河路//2024/3/12毒死蜱?0.072?mg/kg?≤0.0220孜然//山東德百集團超市有限公司齊河店山東省德州市齊河縣晏城街道齊魯大街西首路南世紀路西側//2024/1/30多菌靈?1.24?mg/kg?≤0.321姜//棗莊市薛城區華平百貨超市山東省棗莊市薛城區周營鎮西沙村38號//2024/2/17噻蟲胺?0.48?mg/kg?≤0.2；噻蟲嗪?0.81?mg/kg?≤0.322精選雞胗//青島永旺東泰商業有限公司濟寧購物中心山東省濟寧市高新區琵琶山北路1號散裝/2024/2/27初檢結果：氯霉素?0.62?μg/kg?不得檢出復檢結果：氯霉素?0.539?μg/kg?不得檢出復檢不合格23面包麻花趙縣欽勝食品廠河北省石家莊市趙縣范莊鎮勤勞村建華路建北4巷3號商河縣國潤超市有限公司山東省濟南市商河縣許商街道商中路以西、銀河路以南交叉口商業樓-1層散裝稱重比欽和圖形2023/12/26過氧化值(以脂肪計)?0.31?g/100g?≤0.2524沃柑//萊陽市宋盼盼生鮮超市山東省煙臺市萊陽市城廂街道春陽街路北（龍居家苑對面）散裝/2024/4/21聯苯菊酯?0.16?mg/kg?≤0.051.食品抽檢合格產品信息-21.xlsx
2.食品抽檢不合格產品信息-21.xlsx
